Клубника «Витязь» была выведена на Кокинском пункте института садоводства и питомниководства научным коллективом под руководством старшего научного сотрудника, доктора сельскохозяйственных наук, профессора Брянской сельхозакадемии Айтжановой Светланы Дмитриевны. В качестве исходных для скрещивания были выбраны сорта клубники «Фестивальная ромашка» и «Сюрприз Олимпиаде». В 1998 эта садовая земляника прошла государственные испытания, а с 1999 входит в Государственный реестр, в котором районирована для Центрального региона РФ.
Ягоды весом от 8,5 до 35 г. Ягоды сверху красные, мякоть светло-красная, плотная, сочная, сладкая с кислинкой. Куст полураскидистый. Срок созревания средний.