В основе данного сорта входит целых 4 различных вида, и три из них являются гибридами красно-листных сортов 154, 167, 162. Помимо этих сортов в основе Московского рубина лежит и фундук Ноттингемский.Благодаря данной смеси видов появился Московский рубин. Его куст может достигать в высоту до 4,5 метров. На самой верхушке куста образуется сильная и пышная, красная крона. Данный гибрид также хорошо переносит холодное время года. Такое название растение получило благодаря своему плоду, так как с виду орех похож на большой рубин, который достигает размеров в 3 сантиметра в длину и 3,5 грамма весом.